EL LIBRO VERDE
VV.AA.
Temática:
RECETARIOS
Editorial:
MONTAGUD EDITORES
Código:
9788472121904
ISBN:
9788472121904
Peso:
1 Gr.
Cantidad de Páginas:
256
- Disponible
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- Agotado
$ 6490
Descripción
115 creaciones icónicas en clave vegetal.
¡20 años en verde! Apicius nació en 2003 con una única intención: contar semestralmente lo que ocurre en las cocinas más importantes de nuestro país. Los platos que aparecen en esta obra han sido creados por los chefs más prestigiosos, los que han marcado y están escribiendo con letras de oro la historia de la gastronomía en España. De Apicius al Libro Verde.
